快乐节日:冬至节 2013-12-20 11:27 作者:qinzichen 来源:《亲子》(3-6岁智力画刊) 已有1213人阅读 导读: “冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”冬至一定要吃饺子哦!这个习俗来自一个美丽的传说: 东汉“医圣”张仲景辞官回乡,在大雪纷飞的路上,看到老百姓受冷挨饿,不少人的耳朵都冻烂了。 张仲景便让弟子搭起医 ..
“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”冬至一定要吃饺子哦!这个习俗来自一个美丽的传说:


东汉“医圣”张仲景辞官回乡,在大雪纷飞的路上,看到老百姓受冷挨饿,不少人的耳朵都冻烂了。
张仲景便让弟子搭起医棚,在冬至这天分发“娇耳”。
张仲景把羊肉和祛寒药材放在大锅里熬煮,然后把羊肉、药材捞出来切碎。
用面把羊肉、药材包成耳朵状的“娇耳”。
煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”、一大碗肉汤。
人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,耳朵上的冻伤就慢慢好了。
所以冬至吃饺子,既是不忘“医圣”张仲景熬制“祛寒娇耳汤”之恩,也是为了驱寒。


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