脾虚的孩子吃什么补脾好? 2014-11-13 11:50 作者:qinzichen 来源:新浪育儿 已有825人阅读 导读:   脾虚的孩子吃什么补脾好   什么食物补脾益气、开胃消食   脾虚的孩子要吃具有补脾益气、开胃消食的食品,如粳米、灿米、锅巴、薏米(薏苡仁)、西米、南瓜、熟藕、山药、莲子肉、扁豆、栗子、红薯(番薯/ ..
  脾虚的孩子吃什么补脾好

  什么食物补脾益气、开胃消食

  脾虚的孩子要吃具有补脾益气、开胃消食的食品,如粳米、灿米、锅巴、薏米(薏苡仁)、西米、南瓜、熟藕、山药、莲子肉、扁豆、栗子、红薯(番薯/ 地瓜)、红枣、马铃薯、香菇、银耳、胡萝卜、牛肉、牛肚、鲈鱼、葡萄,等等。大家可以多关注范志红老师的书或者博客,她是从营养学的角度给出适合各种人群吃的食物,也非常可信。

  这其中我最推荐的是经常给孩子熬粳米粥喝。粳米是大米的一种,米粒是椭圆形或圆形的,不像籼米那么长,也不像糯米那么粘。古人认为粳米能益脾胃,除烦渴。《本草经疏》里讲粳米“虽专主脾胃,而五脏生气,血脉精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉皮肤,因之而强健”。所以粳米特别适合用来调理脾胃。

  家长每天早晨给孩子喝一碗现熬的粳米粥,对孩子的身体发育能起到很好的作用。特别是粥熬好后上面漂浮的那层米油,对身体有很好的补益效果,所以很多时候家里有人生病了,特别是孩子或老人生病了,不爱吃东西,我们就给他们喝米油,能让他们尽快好起来。

  现代食品加工方面,各种烹制方法都有了,为了味道好,几乎什么办法都想了,各种猛料都填进去了,我经常看到,某某秘制的食物,是祖传的用了几十味中药如何炮制的,我一看就觉得这个东西不能吃了,我开方子都力图药味少呢,敢情这儿是不怕多,越多越好啊!

  这里面,以香燥性热的调料居多,这些东西吃进去,也一定会影响我们的身体的。

  调理孩子的脾胃,还一定要给他吃营养丰富的五谷杂粮,吃应季、应地的瓜果蔬菜。

  什么是应季

  就是顺应一年四季的节气,按照果蔬自然的成熟时间来吃。现在,无论我们想吃什么,在市场上都买得到,冬天想吃西瓜也有,夏天想吃橘子也有,这就违背了自然的规律。这样的果蔬,很多都是催熟的,要么就是用特殊的方法保存的,里面就会有太多让人致病的东西。家长一定要让孩子吃应季的果蔬,不要贪图尝新鲜,否则对孩子的身体会造成很大的损害。

  严格地说,这也是城市化带来的一个问题,其实在农村,能够吃的就是那么多的东西,就是现在地里面产的东西,西红柿下来了,就吃西红柿,黄瓜下来了,就吃黄瓜。我还记得小时候在东北乡下姥姥家,秋天树上的梨子熟透了,掉了下来,姥姥捡起来,用衣襟擦擦,就递给我吃了。这是秋天,如果您春天想吃梨,对不起,吃不到。

  大家看到了吗?这是对应的,什么季节,吃什么食物,这可是人类长期经历的情况,很多习惯是从有人类开始就有了,几万年的历史了,有的是几千年的历史了,虽然有的有所改变,比如几千年前我们种稻子了,但是大多数,还没有改变,这是一种适应,我们的身体和自然已经基本达成一致了。

  这种情况,在塑料大棚出现以后,得到了改变,这是种进步,但是背后意味着什么,我们还不是十分清楚,尤其是刺激植物生长的激素出现以后,改变更大了。

  什么是应地

  北方人要多吃北方的栽种的食物、南方人要多吃南方栽种的食物,这就是应地。我们都知道,南方的很多果蔬在北方都不能生长,反之亦然,这就是地理、气候环境等不同造成的。大自然是很神奇的,它给不同环境生存的人带来的是最适合其身体的食物,如果你一定要常常吃一些与你所处的环境不相适应的食物,一定会对身体造成伤害。

  现在生活水平提高了,各种食品在城市汇集,冰岛的三文鱼、澳洲的龙虾我们全都能吃到了,这是指的全面性,全球的食物基本可以一网打尽。

  也就是说,我们现在能够吃到的食物的品种,是人类历史上从来没有过的,我常常说,现在我们老百姓吃的食物的丰富程度,和过去的皇帝差不多。

  口腹之欲大大满足了,但身体各种各样的不适也出来了,这到底是一种进步还是倒退呢?
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